今日の1時間目に、調理実習をしました。5年生1学期のテーマは『ゆでる』です。前回のゆで卵に続き、今回は「ほうれんそうのおひたし」に挑戦しました。
どの班も前回より手際よく協力し合って、時間内に「調理・試食・片付け・ふりかえり」ができました。
自分で考えて、てきぱきほうれん草を洗ったり、なべの準備をしたりする子、手慣れた様子で包丁を扱う子、ちょっと自信なさそうにお皿を拭く子・・・と様々でしたが、自分たちで作ったおひたしを食べる顔は、みんな笑顔でした。
家庭科の学習を生かして、おうちでもどんどんお手伝いができたら良いですね。
次は「ゆで野菜サラダ」に挑戦します！ドレッシングも作ります！