★メニュー★

　　　　　　　　　　黒パン
　　　　　　　　　　牛乳
　　　　　　　　　　ステンドグラスキッシュ風
　　　　　　　　　　ふっかちゃんブロッコリーのごまサラダ
　　　　　　　　　　煮ぼうとう

　今日の給食は渋沢栄一献立です。市内小中学校全学校が煮ぼうとうを食べました。
　≪煮ぼうとう≫　
　栄一翁が東京から地元深谷に帰って来た時、「ぜひ、煮ぼうとうが食べたい」と言ったそうです。ふるさとの味が懐かしかったとも言われますが、地元の人にあまり気を遣わせないようにとの気配りだったようです。
　≪ステンドグラスキッシュ風≫　
　銀行を作るなど主に東京で活躍した栄一翁。当時の住まいに西洋を意識したステンドグラスがあります。フランスへ視察した時に食したフランス料理であるキッシュを給食でアレンジしました。具材には、好物だったと言われるじゃが芋や、深谷市の特産品であるほうれん草を使用しました。