11月8日の給食 図書×給食コラボメニュー
「渋沢栄一のこころざし」
黒パン、牛乳、煮ぼうとう、
いかとポテトの揚げ煮、ほうれん草とひじきのサラダ
今日のコラボメニューは「ふかや必読書30」より、
「渋沢栄一のこころざし」を取り上げました。
深谷市出身の渋沢栄一さんの好物とされる、
深谷市の郷土食の煮ぼうとうの献立にしました。
煮ぼうとうには深谷で採れた旬の食材が
たっぷり入っています。
煮ぼうとうを食べて
「渋沢栄一のこころざし」を読めば、
深谷の偉人の気分になれるかも!?