今日の給食 11月24日

今日のメニュー
ごはん、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、
ねぎぬた、のっぺい汁、オレンジ
苦手な子が多い、ねぎぬたの献立でした。「ねぎぬた」というだけで食べないという子もいるようでした。そこで、給食のねぎぬたは酸っぱさをひかえごまとかまぼこを入れて食べやすいように工夫してあるよ、とお話したところ、「食べられたよ!」と笑顔で報告してくれる子が多く嬉しかったです。お残しも前回出した昨年より少なかったです。
今日は「いい(11) 日(2)本食(4)」ということで、和食の日だそうです。
和食は、ユネスコ無形文化遺産に登録された世界に誇れる日本の文化の1つです。
日本人として、また、埼玉県民・深谷市民として、日本の文化、埼玉・深谷の郷土の味を大切にして、そして伝えて欲しいですね。
そのためには、知ってもらうこと。給食の面からも、工夫して伝えていきたいです。
【埼玉県産の農産物】
牛乳 ごはん ねぎ 大根 里芋